| Satur alergēnus | Bez alergēniem |
| Alergēnu pēdas | Nesatur alergēnu pēdas |
| Specifikācijas un ierobežojumi | Bez cukura |
| Apstrādes veids | Saldēti žāvēti |
Saldēti žāvēti Wolfberry persiki saglabā savu garšu un lielāko daļu uzturvērtības salīdzinājumā ar svaigiem augļiem. Persiku gabaliņi vispirms tiek dziļi sasaldēti un pēc tam ātri žāvēti. Šajā procesā ledus tieši pārvēršas ūdens tvaikos, apejot šķidro stāvokli. Pateicoties tam, žāvētie augļi lielā mērā saglabā savu sākotnējo aromātu, garšu, kā arī vitamīnu un minerālvielu saturu.
Īpašības:
- Bez pievienota cukura vai krāsvielām
Lietošana:
Saldēti žāvēti augļi ir lielisks papildinājums jogurtam, auzu pārslām, rīta pārslām, musli, tējai vai kokteiļiem. Ūdenī vai spirtā iemērcētas persiku šķēles ir lielisks papildinājums desertiem.
Komentārs